嘰嘰喳喳愛幹譙

以前每個禮拜五下班後,幾乎都會喝點啤酒讓自己relax,感受一下周末的fu

不過後來覺得啤酒實在不是很好喝,喝來喝去就那種味道,而且還會脹氣.想說

乾脆來自己調酒來喝好了~種類多變又有趣,所以就一股腦的買了一些調酒的器

具與基酒(調酒裡幾種常用的酒)與多種果汁玩玩看,因為實在是超級新手,所以現

階段就只能看著調酒書嚐試一些簡單的酒,所以今天就來調個簡單的調酒當作我

的新夏第一砲

水果酒(Fruit Cocktail)

材料:

伏特加(Vodka) 1又1/2 Oz (1Oz=15ml)

蔓越莓汁(Cranberry Juice) 2Oz

葡萄柚汁(Grapefruit Juice) 2Oz

所以它們3個比例是 1.5(Vodka) / 2 (Cranberry Juice) / 2(Grapefruit Juice)

不過調酒好玩的地方就是可以依照個人喜好調整裡面的成份,像我不想喝蔓越莓

所以就把他換成番茄汁,不想酒的味道太重,就降低Volka的比例…對了喝這種水果

酒就一定要加入冰塊,不但會讓酒的味道降低,而且冰塊清澈透明的質感會讓這杯

調酒顏色看起來很漂亮(我好像老王賣瓜,自賣自誇..哈),另外再加片葡萄柚片或檸

檬片就大功告成了

PS:葡萄柚只切一片來裝飾,那其他沒用完的葡萄柚可以直接把他切成小塊放到

水果酒裡,更能增加它的香味優

完成圖(葡萄柚片切得很鳥,還有很大的進步空間)

舉杯喝吧^_^